꿀빵시식평가
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작성자 휴모텔 댓글 1건 조회 2,128회 작성일 13-01-17 13:46본문
안녕하세요^^
저번에 새로만든 빵이라고 보내주신거 정말 맛있게 잘 먹었습니다.
밤모양으로 생긴 구은빵안에 팥을 넣어 만드신것 같군요.
이 빵도 맛있었지만 기존 꿀빵보다는 조금 다른맛이 났습니다.
담백하지만 약간 텁텁한 느낌이랄까요? 그 구은빵안에 만쥬처럼 하얀색앙금이 가득 들어있었으면 어땠을까? 하는 생각도 해봅니다.
쫄깃하고 촉촉한 기존의 꿀빵이 제 입맛에는 더 맞더라구요^^; 그런데 저희 아버지께서는 구은빵에 팥을넣은게 훨씬 맛있다고 하니 사람마다 입맛과 취향이 다른가 봐요.
아무튼 빵 잘먹었구요, 오직 국산 팥만을 사용하시는 사장님의 꿀빵에 대한 열정에 박수를 보내드리고 싶습니다. 통영 꿀빵중에서 사장님께서 만드신 꿀빵이 제일 맛있다고 자부하는 1인입니다. 많이 파시고 대박나세요~^
저번에 새로만든 빵이라고 보내주신거 정말 맛있게 잘 먹었습니다.
밤모양으로 생긴 구은빵안에 팥을 넣어 만드신것 같군요.
이 빵도 맛있었지만 기존 꿀빵보다는 조금 다른맛이 났습니다.
담백하지만 약간 텁텁한 느낌이랄까요? 그 구은빵안에 만쥬처럼 하얀색앙금이 가득 들어있었으면 어땠을까? 하는 생각도 해봅니다.
쫄깃하고 촉촉한 기존의 꿀빵이 제 입맛에는 더 맞더라구요^^; 그런데 저희 아버지께서는 구은빵에 팥을넣은게 훨씬 맛있다고 하니 사람마다 입맛과 취향이 다른가 봐요.
아무튼 빵 잘먹었구요, 오직 국산 팥만을 사용하시는 사장님의 꿀빵에 대한 열정에 박수를 보내드리고 싶습니다. 통영 꿀빵중에서 사장님께서 만드신 꿀빵이 제일 맛있다고 자부하는 1인입니다. 많이 파시고 대박나세요~^
댓글목록
관리자님의 댓글
관리자 작성일
통영전통꿀빵을 응원해주시고
평가해해주셔서 대단히 감사드립니다
현재꿀빵은 기름에튀긴후 꿀청을 입힌것입니다
따라서 기름에튀기지않고 구워서 만든꿀빵을 개발중에있으며
test제품의 평가를 의뢰한 것입니다
위에서 제안하신 의견을 반영하여 좀더 입맛에맞는 구운꿀빵을 개발해
보겠습니다
진심으로 감사 합니다